Todd Gronsdahl • Série Super Food Summit

Au début de la pandémie, Todd a reporté ses installations et ses performances alimentaires pour explorer les récits du Musée maritime de la Saskatchewan par le biais d’animations stop-motion. Comme les restrictions liées à la pandémie continuent d’altérer nos possibilités de voyager, nous avons décidé de collaborer à une sorte de «sommet alimentaire prairies/maritimes».

Nous voulons que vous nous soumettiez vos recettes, vos traditions, vos ingrédients ou vos expériences culinaires maritimes!

Envoyez vos anecdotes à Todd : gronzi [at] gmail [dot] com

Ces anecdotes viendront étoffer un sommet des chefs de la Saskatchewan et du Nouveau-Brunswick imaginé dans notre lointain passé et que Gronsdahl reconstituera à partir de rumeurs, de mythes et d’affabulations pour en faire une charmante histoire en stop animation.

Suivez la page Instagram de la Galerie Sans Nom au mois de juillet pour suivre ses progrès et pour voir l’histoire officielle du sommet des chefs tirée des annales du temps!